Çok Basit ( kolay) Sütlü Cevizli Un Helvası Tarifi

Züleyha

Yönetici

Çok Basit ( kolay) Sütlü Cevizli Un Helvası Tarifi.jpg


Çok Basit ( kolay) Sütlü Cevizli Un Helvası Tarifi

Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler
3 su bardağı un,
3,5 yemek kaşığı Tereyağı,
1 Su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı ceviz,


Şerbeti için
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt,
2 su bardağı şeker,


Helvanın Yapımına Geçelim

Önce helvanın şerbetini hazırlayalım, su, sütü ve şeker bir kaba alalım şeker eriyinceye kadar karıştırın, şerbeti kenara alın,
Helvanın Yapılışı; Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağını ekleyin 3 su bardağı unu ekleyip kavurmaya başlayın 3 - 4 dakika kavurun sonra çekilmiş cevizi ilave edin tekrar kavurun unun yanmamasına dikkat edin unun rengi karemel rengine yakın olduğunda şerbeti yavaş yavaş ilave edin bir kaç dakika suyu çekilene kadar karıştırarak kavurun ve ateşten alıp, kapağını kapatıp 3-4 dakika dinlendirin ılık yada soğuk servis yapabilirsiniz.


Şimdiden Afiyet Olsun
 
Son düzenleme:
Üst